食品安全一直是大眾關(guān)注的焦點(diǎn)，作為食品添加劑的一種，丙酸鈣在保障食品安全方面發(fā)揮著重要作用。今天，讓我們一起來了解丙酸鈣的優(yōu)勢

　　丙酸鈣的特點(diǎn)

　　安全無害：丙酸鈣是一種天然存在的有機(jī)酸鹽，無毒、無味、無腐蝕性，對人體無害。

　　良好的防腐性能：丙酸鈣具有很強(qiáng)的抗菌、防腐性能，能有效yi制細(xì)菌、霉菌的生長，延長食品的保質(zhì)期。

　　穩(wěn)定性高：丙酸鈣在高溫、高濕環(huán)境下穩(wěn)定性好，不易分解，保證了食品在加工、運(yùn)輸、儲存過程中的安全性。

　　易于使用：丙酸鈣易溶于水，易于均勻分散在食品中，使用方便。

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